Kannibalisme hos sopp: hva er det?

Kannibalsopp, bare konseptet får deg til å smile, og likevel er det en realitet. Spesialister har observert et veldig merkelig og urovekkende fenomen i forholdet mellom sopp. En sopp installert på hetten til en annen sopp kan se søt ut, men sannheten er noe annet. Denne mykologiske kannibalismen er i virkeligheten et forhold mellom parasittisme. Oppdag den skjulte siden av sopp.

1) Hvem er kannibalistiske sopp?

Vi kan skille to grupper av sopp:

  • Macromycetes: synlig for det blotte øye og har formen av en klassisk sopp, det vil si med en fot og en lue.
  • Mikromyketer: mye mindre, de inneholder former og gjær.

Disse to typer sopp er kannibaler. Videre kalles en av de mindre variantene (Hypomyces chrysospermus) «boletus eaters». Denne soppen (Ascomycete) angriper porcini sopp og boletus av dekker med et pulver hvitaktig, altså lever av verten som vi ikke lenger kjenner igjen.

Andre sopp (Hypomyces) angriper russulaer og laktaria. Som ascomycetes, de dekke med mugg gråaktig, hvit eller gylden. Og så ender han med å mate det. Vanligvis unngås forbruket av disse «doble» soppene, men ifølge noen gourmeter tilbyr de noen ganger litt mer gourmet, både når det gjelder smak og tekstur. Du må fortsatt bli fristet …

Det er dusinvis av kannibalistiske sopp som pseudoboletus parasiticus som setter seg på sklerodermien eller stjernebærende Nyctalis som angriper russules og lactic, Volvariella surrecta til de nebulous Clitocybes, psathyrella epimyserer fôring og blokkering av frukten av den hårete Coprin.

Dette fenomenet finnes også hos noen mer vanlige sopp som f.eks Paris sopp, offer for den fryktede molen (Mycogone perniciosa). Denne soppen fordøyer verten og gjør den til en formløs, illeluktende og slapp masse.

sopp
Studiepoeng: Mushroom Observer / Wikipedia

2) Hvordan spiser de?

Kannibalistisk sopp absorberer byttet sitt veldig sakte. Forskere har lagt merke til en mye mer livlig og aggressiv oppførsel. De trenger inn i byttet, skiller ut giftstoffer og enzymer, og absorberer det deretter.

Flertallet av kannibalistiske sopp forårsaker ikke umiddelbar død av verten. Først og fremst parasiterer de det og forårsaker det ødeleggelse som kan være lengre eller kortere. Vanligvis, når de er fikset, trenger de så nært som mulig til vertscellene og absorberer sakte innholdet som vann og næringsstoffer for å få tilgang til karbonkilden. Parasitten bruker enzymer og giftstoffer for å overvinne vertens forsvar.

Enkelte fenomen er fortsatt et mysterium, fordi stjernebærende Nyctalis angriper bare veldig gamle russulaer og laktaria. Mater den på døde celler eller utnytter han deres svakheter ? Koblingene mellom soppsamfunnet lar oss forstå de forskjellige samspillene mellom levende ting i naturen. Dessuten blir kannibalistiske sopp verdifulle hjelpestoffer for å begrense spredningen av soppsykdommer.

Kilde

Relaterte artikler:

Bonsai: hvordan du vedlikeholder miniatyrtreet ditt?

Pilea Peperomioides: hvordan ta vare på den kinesiske myntplanten

Coeur de Marie: råd om planting og omsorg for det

de som vokser raskest

hvordan dyrke denne velduftende klatreplanten?